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什麼是斷食?什麼是換食?

什麼是斷食?什麼是換食?

什麼是斷食?什麼是換食? 由於最近非常流行斷食,我們就來解釋一下斷食與換食之間的不同。斷食,就是避穀。我們知道很多名人都出來現身說法,說斷食對他們的身體帶來多大的好處,但是他們都忘了講斷食背後潛藏的危機。   人是吃五穀雜糧長大的。而我們的細胞是吃營養長大的,不是吃藥物長大的。我們可以不要吃藥物,但是我們一定要吃對營養。 今天的食物,明天的細胞。   當我們三天、七天,甚至於一個月不吃東西不提供營養給細胞,會造成相當大的危險。比如說,尿毒或者急性腎衰竭。   當我們希望藉由斷食不吃東西,來消耗掉我們身體內的脂肪。我們知道脂肪不是好東西,有很多的毒素雜質累積在裡面。偏偏對於人體而言,當我們做了斷食,不提供營養給細胞時,人體又該如何面對這樣的危機呢?首先,它會誤會人體正遭逢飢荒,並不會很快地消耗脂肪,而是優先消耗身體的肌肉。也就是說,原本是希望透過斷食來消耗脂肪,結果卻變成了消耗肌肉組織,而那是非常危險的。   我們說,一個人只要超過七天以上不吃東西,肌肉一溶解出來,心臟,肝臟,還有腸胃消化系統等器官就會開始萎縮,功能下降,進而產生很多無法適應的症狀。到最後就是全身器官衰竭。   我們看到很多心臟病的病人在做了斷食過後,造成心律不整,心臟麻痺或者造成死亡。   那為什麼這些名人沒有這些問題呢?他可能在醫院裡頭進行斷食,身旁隨時有醫生可以提供協助與諮詢。比如檢查出他尿液中的酮體過高,他們就可以馬上停止這種對身體健康有很多危害的斷食行為。 我之所以闡述這些,就是想介绍一個追求健康更安全、更快速、更有效的方法——換食。   如前面所提到的,我們身體的细胞都是吃營養長大的,但是我們在吃營養的時候,並没有很多的選擇,通常我們的選擇都是為了滿足口腹之慾的選擇。   可是我們從來都沒有想過,如果要追求健康的話,我們是否要替我們提供給細胞的營養來做篩選。   如果今天我给身體補充好的營養,我們得到的就是一個好的、健康的细胞,當我們給身體不好的營養,我們就得不到好的结果。所以我們一輩子都在找尋好吃的東西,但是我們從未細想過,我們如果想要延年益壽、健康又青春美麗的話,我們應該要為我們體內的細胞什麼樣的營養才是好的呢。   基於以上的原則,我們知道我們的飲食,可以分成五大類的營養素:醣類,脂肪,蛋白質,维生素,礦物質。在這五大營養素之上,若再加上纖維和水,就是七大營養素。這跟我們換食的基礎有想當大的關聯。   我們在換食的時候,第一原則,就是想辦法把膽固醇和脂肪拿掉,然後給細胞更大量、更好的營養。這就叫做換食。 那換食跟斷食有什麼不同呢?   斷食是不吃任何東西,只喝水;換食除了喝水以外,我們還要吃非常純淨、非常天然而且是神造的營養。這個營養裡面含有大量的植物營養素、大量的抗氧化劑、大量的多醣體和保持人體健康非常重要的纖維。當然,水分是無論換食與否都必不可少的,而在換食過程當中,水分必須大量且足夠。(水分攝取量參考:體重的公斤數x30cc=每天需飲用毫升數),要做到完全的斷食是非常難的,人很難克服口腹之慾。而且斷食所要承受的飢餓感,要非常有意志力的人才能堅持下去。   但是換食,只是換一個對身體、對健康、對细胞更好的食物來吃,不需要那麼強大的意志力,一開始,可以先從做三天的換食開始體驗,三天的換食,幾乎是每一个人都能達成的。為什麼?難道三天換食就能讓一個人脫胎換骨!?當然不是的,而是您會發現經過三天的換食過後,您的體態更為緊實,皮膚變得光滑水嫩又有彈性。   三天還只是換食的基礎體驗。您會發現自己的身體,從來沒有過這麼輕鬆舒適的感受,皮膚可能也從未如此光滑透亮。三天的換食體驗過後,如果您感受相當舒適,便可以時常進行,或者是任何想做的時候都可以進行,因為換食是非常安全的,没有任何危險性,可以隨時啟動,随時終止。換食就是換一個對身體很好的食物,也就是一個代餐的原理,但也有一點要非常注意,一次盡量不要進行太久,也一定要補充到足夠的營養,不可以覺得不餓就不吃東西。   那可能會有人疑問,市面上也有很多換食的食品,那我們的換食與一般的斷食,一般的代餐又有什么不同呢?…

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